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掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

掌上梅州讯为提升山区性河流水文监测效能，梅州水文分局近期集中发力强化监测能力建设，引入新技术装备构建现代化监测体系，为超标准洪水防御和水文高质量发展注入新动能。8月以来，梅州水文分局精准施策补齐监测短

2024年11月，横琴粤澳深度合作区人民法院获批成为全国首批试点法院，率先吸纳澳门律师公会调解及调停中心、澳门劳动关系调解协会、一带一路国际商事调解协会三家澳门特邀调解组织参与纠纷调解。截至2025年

掌上梅州讯我市将于明天启动2025年梅州市全民国防教育知识竞答。9月20日至9月29日，广大网民可通过扫描竞答活动二维码或从梅州日报微信公众号发布的链接入口参与有奖竞答。据了解，此次知识竞答由梅州日报

在斗门区乾务镇大海环村，一块宽约一米的宅基地，横亘在村民强叔化名，哥哥）与明叔化名，弟弟）两兄弟之间。为这一米宅基地，兄弟俩的隔阂日益加深，心结越缠越紧。近日，这场长达6年的积怨终于化解，两兄弟握手言

8月1日，最高人民法院发布《关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释(二)》，明确规定了用人单位为员工缴纳社保是“必须动作”，不是“自选动作”，任何逃避缴纳的行为都将被认定为无效，甚至违法。该解释自9月

9月2日，外交部发言人郭嘉昆主持例行记者会。有记者就乌克兰危机提问。郭嘉昆表示，中方在乌克兰危机问题上的立场是一贯的、明确的。从危机爆发第一天起，中方就秉持客观公正立场，坚持劝和促谈，我们愿根据当事方

预制菜争议持续发酵，餐馆如何打消食客顾虑？业内专家：使用预制菜需明示，把吃不吃的选择权交给消费者“7分钟上齐3道菜”“刚坐下不到5分钟，菜就端上来了”……近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议

80年前的9月2日，日本签署投降书。9月3日，成为中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利纪念日。这是中国人民的胜利，也是世界人民的胜利！今天，人民日报推出中英日三语种主题片《胜利》。此刻，共同传递：珍